أعلنت الهيئة العامة للإحصاء، اليوم (الخميس)، أن السعودية حققت مستويات اكتفاء ذاتي تتجاوز 100% لعدد من المنتجات النباتية والحيوانية خلال عام 2024، إذ بلغ الاكتفاء الذاتي من التمور 121%، ومن منتجات الألبان 131%، ومن بيض المائدة 103%، كما سجلت البامية 102% والخيار 101%. وبيّنت الهيئة أن نصيب الفرد من إجمالي المتاح للاستهلاك من الأرز سجّل أعلى معدل بين المنتجات النباتية في 2024.
وذكرت الهيئة، ضمن إحصاءات الأمن الغذائي لعام 2024، أن المملكة سجلت ارتفاعًا في نسب الاكتفاء الذاتي لمجموعة من المنتجات مقارنة بعام 2023، حيث ارتفع الاكتفاء الذاتي من البصل بنسبة 41.2%، ومن الطماطم بنسبة 9.2%، ومن الأسماك بنسبة 8.2%، فيما سجّلت لحوم الدواجن زيادة بلغت 1.4%.
وأظهرت البيانات أن نسب الاكتفاء الذاتي من الخضروات جاءت مرتفعة، إذ بلغت 105% للباذنجان، و102% للبامية، و101% للخيار، و100% للكوسا، بينما بلغت 98% للبطيخ، و94% للقرع، و93% للبطاطس، في حين سجلت الطماطم 83% والفلفل 78% والبصل 72%، والشمام 66%، والجزر 60%.
وفي الفواكه، حقق التين 99% من الاكتفاء الذاتي، والعنب 65%، والمانجو 55%، بينما سجل الليمون 46%، والخوخ 43%، والرمان 42%، والفراولة 25%.
وأشار التقرير إلى أن الروبيان جاء في صدارة المنتجات الحيوانية بنسبة اكتفاء ذاتي بلغت 149%، تليه منتجات الألبان بنسبة 131%، ثم بيض المائدة بنسبة 103%. وسجلت لحوم الدواجن نسبة اكتفاء ذاتي بلغت 72%، واللحوم الحمراء 62%، فيما بلغت نسبة الأسماك 52%.
وأبانت الإحصاءات أن نصيب الفرد من الأرز بلغ 52.1 كيلوجرام سنويًا، وهو الأعلى بين المنتجات النباتية، تليه التمور بمعدل 35.8 كيلوجرام، ثم البصل 20.5 كيلوجرام، والطماطم 19.6 كيلوجرام، والبطاطس 15.6 كيلوجرام، وسجل كل من الموز والبرتقال نحو 12 كيلوجرامًا، بينما بلغ نصيب الفرد من البن ثلاثة كيلوجرامات سنويًا.
كما بلغ نصيب الفرد من المنتجات الحيوانية 70.3 لتر من الحليب سنويًا، و46.9 كيلوجرام من لحوم الدواجن، و235 بيضة في العام، فيما بلغ متوسط نصيب الفرد من اللحوم الحمراء 13.2 كيلوجرام سنويًا.
