أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار الغذاء العالمية واصلت انخفاضها خلال شهر يناير، مسجلةً تراجعًا للشهر الخامس على التوالي، في ظل انخفاض أسعار عدد من السلع الغذائية الرئيسية.
وبحسب مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، بلغ متوسط المؤشر 123.9 نقطة خلال يناير، منخفضًا بنسبة 0.4% على أساس شهري، وبنسبة 0.6% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، كما جاء أقل بنسبة 22.7% عن ذروته المسجلة في مارس 2022.
وأوضحت الفاو أن أسعار منتجات الألبان قادت موجة الانخفاض خلال يناير، بتراجع نسبته 5%، مدفوعة بانخفاض أسعار الجبن والزبدة على وجه الخصوص، نتيجة تحسن الإمدادات وتراجع الطلب في بعض الأسواق العالمية.
ويعكس هذا التراجع استمرار الضغوط الانكماشية على أسعار الغذاء عالميًا، مدعومًا بتحسن سلاسل الإمداد واستقرار أسواق السلع الأساسية، رغم استمرار التحديات الجيوسياسية والمناخية في بعض المناطق.
